Chipotle Morita sušené a vyuzené
Tato paprička pochází se severomexického státu Chihuahua. Patří mezi jemněší papričky. Papričky určené k sušení se nechávají déle zrát aby ztratili vlhkost. Dále se po sklizni po několik dní udí, tudíž mají výraznou kouřovou chuť a aroma.
Použití: vhodná do masových jídel, BBQ omáček, na přípravu salsy a polévek.
Scovilleho stupnice: 3000 - 10 000 SHU