Chipotle con Carne 120g

Směs koření, která vytvoří tu pravou chuť chilli con carne. Směs obsahuje velké množství chilli.

Zelená odrůda Jalapeno pochází původně z Mexika, městečka Jalapa ve státě Veracruz. Patří mezi mírně pálivé s pálivostí mezi 10000–40000 SHU s nádhernou kouřovou chutí a vůní, která je získávána uzením kouřem ze dřeva stromu Mesquite. Uzením se Jalapeno papričky zbavují vody.

Složení: chilli paprika (38 %), směs koření (římský kmín, česnek, kajenský pepř), jedlá sůl, oregano, cibule, cukr, bramborová vláknina, extrakt z koření (chipotle – uzená chilli paprika), protihrudkující látka (oxid křemičitý).

Použití: Používají se samostatně (čerstvé výborně chutnají i samotné) i jako součást řady směsí, marinád, dipů, koření se jimi guláše, mexická jídla (chilli con carne), BBQ omáčky, tvarohové a sýrové pomazánky, zeleninové saláty.

Obsah balení: 120 g

Země původu: USA