Kořenící směs Cajun blackening
Ať už blues, jazz nebo country, všechny tyto styly byly vytvořeny v jižních státech USA. Jako by to nestačilo, region má také co nabídnout z kulinářského hlediska.
Složení: mořská sůl (18,5%), nerafinovaný třtinový cukr, pepř, fenykl, bazalka, chili, paprika, česnek, cibule.
Použití: Osvěžující kombinace různých koření, jako je fenykl, bazalka a mnoho dalších, je synonymem pro tradiční jižanskou kuchyni v americké Louisianě. Gumbo a jambalaya jsou klasická jižanská jídla, která můžete připravit v litinových hrncích, ale Cajun dodá opravdovou příchuť jižanské kuchyně i steakům, rybám nebo kuřecímu masu.
Obsah balení: 570 g
Země původu: USA